文/ 記者王秝姍 高雄報導

   MUJI無印良品自2004年在台灣發展至今，一直是攜手百貨商場開設新門市。近年，為擴展商品與服務的多樣化，並期許店鋪成為鄰里交流的中心，MUJI無印良品開始以大坪數展店型態作為新店舖的開設方向，在探訪全台各地之後，看好北高雄地區的發展趨勢與潛力，將於岡山區開設全台第一家獨立經營的路面店，總坪數700坪，為現有全台最大門市，同時也讓全台店鋪累計達56間店。

  岡山門市為高雄地區首次導入餐飲服務，在40坪、65個座位的餐飲空間裡，第一次推出以MUJI無印良品暢銷咖哩調理包為主，所設計的咖哩輕食餐點，咖哩口味道地並搭配台灣當季蔬菜，讓顧客品嚐到食材原有的新鮮外，也能享受異國咖哩濃郁的香氣。現場也提供單點沙拉、甜點、咖啡茶飲及啤酒飲品，包括Café&Meal MUJI暢銷甜品本和香糖起司蛋糕、本和香糖紅茶歐蕾及無咖啡因的玉米鬚茶，提供消費者美味且多樣的餐食體驗。

    同時在這個空間裡，MUJI無印良品希望營造一處讓大家可以好好吃飯、好好休憩的場域，因此以「食與憩」為主題，除了餐飲之外，也希望將門市打造為在地居民活動交流的場域空間，未來在此也會不定期舉辦在地交流的講座與手作活動。

   由於民眾早餐習慣偏向以咖啡或牛奶搭配西點麵包，MUJI無印良品為滿足顧客喜好，首次攜手高雄在地烘焙職人，引進超過20款不含反式脂肪酸及人工添加物的麵包西點，推薦：富含奶油香氣的塩可頌、麵團拌入台灣龍眼蜜的高雄蜂巢麵包、早餐必備的超柔軟吐司，以及具濃郁果香的荔香草莓歐式麵包等，都是備受喜愛的麵包口味。同時，為保持新鮮與口感，岡山門市所販售的麵包皆由烘焙坊每日烘烤出爐後直送門市，讓顧客享受美味的烘焙麵包。

  岡山門市打造高雄地區最大「良品市場」，在20坪的空間裡，販售通過產銷履歷驗證的生鮮與在地農產，也提供「FOUND FOOD」選品系列，包含冷凍食品、調味料與台灣特色農產品點心等等，共計超過500支品項。同時新推出在地限定水果啤酒系列，選用高雄大樹的玉荷包及燕巢芭樂所釀製的荔枝啤酒與芭樂啤酒，入口氣泡綿密，果實甜香。由於南台灣夏日炎熱的天氣，岡山門市領先全台，搶先上市「義式冰淇淋」新品系列，強調原味食材及製程無添加，含有較少的脂肪與卡路里，在台灣現地生產製作，首批推出四種口味：紅心芭樂、紅玉紅茶巧克力、焙茶、厚花生，口感綿密滑順，89元小杯款份量，順口無負擔。

                
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